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夏のアペリティフはシャンパングラスでひんやりフルーツ!
●暑い夏には、ひんやりフルーツをすっきり美味しくいただきたいもの!フレッシュフルーツや缶詰フルーツをキンキンに凍らせて、ヨーグルトといっしょにどうぞ。ちょっと雰囲気を出すために器に「シャンパングラス」を選びました。柄の長いソーダスプーンですくっていただきます。
材料 缶詰のマンゴ ゴールデンキウイ デラウエア ぬれ甘納豆 ヨーグルト |
手順 1.缶詰のマンゴ、ゴールデンキウイ、デラウエア、ぬれ甘納豆はひとくちサイズにカットします。バットにオーブン用のシリコン製のベーキングシートを敷きます。そこへ並べましょう。蓋をして冷凍庫へ。 2.シャンパングラスにカチンカチンに凍らせたフルーツとヨーグルトを交互にのせたら出来上がり!!
MEMO 甘さ控えめなとても素敵な夏のアペリティフです。フレッシュフルーツだけで作ると酸味のきいた仕上がりになります。甘いのが良い場合は缶詰のフルーツだけで仕上げると良いです。
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