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●長芋の千切り
●とろとろが美味しい「長芋の千切り」マシーンを使うと滑らず一瞬でカットしてくれます。ボッシュ・コンパクトミキサーの別売りパーツ「マルチブレンダー」のシュレッドディスクならざくざく切りができます。滑りやすい長芋もこれならあっという間におつまみの一品に変身!
◇材料◇
長芋 7センチ
ワサビ 少々
◇手順◇
1.ボッシュ・コンパクトミキサーの別売り「マルチブレンダー」にシュレッドディスクを装着して、長芋をセットします。(粗い目の方)
2.一気に高速の「4」でダダーっと粗い千切りにします。
3.小鉢にとりワサビをトッピングしてどうぞ。
MEMO いままで半分にカットした長芋を買ってきていましたが、これなら一本も大丈夫!そんな気がするキッチンマシーンです。すでにボッシュ・コンパクトミキサーをお持ちの方にはお奨めのパーツです。
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