●フライパンでお好み焼きを焼くときって、一枚ずつ焼いていきますからちょっと辛抱がいるんです。待っている時間も美味しさのうちとは言いますけれど、待ち遠しいですよね。

●このパンケーキパンはホットケーキだけではないんです。しかも一度に7枚も焼けてしまいますから、感激です。

●こんなにかわいいちっちゃなお好み焼きに出会ったことありますか?具はお好みであれこれ、コーン・たくわん・にら・はす・ベーコン・ソーセージ・桜えびなどなど。

●生地はいつもより薄めに溶いてパリっと仕上げます。ゴマあんを用意しておけばお好み焼きの最後にゴマあんをくるんでもう1枚いただけたいですね。うれしくなっちゃうかわいいかわいいミニサイズお好み焼きはいかがですか?




材料
市販のお好み焼きの粉     150〜200グラム
(お好み焼き用の粉でなくても薄力粉でももちろんOK)
水・卵  書かれている分量より少し薄めで溶きましょう。
具として、
コーン・にら・たくわん・野沢菜・ウインナー・ベーコン・三枚肉・桜えび・長ネギなどお好みの具を適量ご用意ください。
サラダオイル         適量
手順

具は小さめにカットしておきます。市販のお好み焼きの粉はいつもより水を多めにして、薄く溶きます。


パンケーキパンを弱火にかけ温めオイルをひきます。(ここからは具を先に並べますか?それともお好み焼きの生地を先に流し込みますか?私はさきに具を並べる方が好きです。)そして順番が決まったら、パンケーキパンの丸い型の部分にはみ出さないように、お玉で生地をすくって流し込んでいきます。生地を先に流し込んだ場合は上に具を並べていきます。


カリっとしてきたらひっくり返してあともう少し待ちましょう。薄く溶いてある生地ですので早く火がとおります。どんどん焼いてどんどんいただいちゃいましょう。最後にゴマあんをはさんだデザートもお忘れなく。



同時に同じ大きさのお好み焼きが7枚焼き上がるのは、とてもありがたいことです。小さいお子様でもこれなら焼いたあとで切り分けなくても大丈夫。端っこを手に持って食べられますよ。大きいお好み焼きをカットしていただくのも良いけれど、これなら大忙しのママのひと手間が省けます。