|
|
|
いつもWINGをご利用いただきましてありがとうございます |
ワンタンの皮で美味しいおつまみ
●ワッフルだけを焼いて満足しているひとはいませんか?ワッフルメイカーはあのデコボコの焼き色が何ともいいですよね。たまにはこんなおつまみはいかがでしょうか?薄いワンタンの皮にきれいな焼き色がついたら、パリパリのうちに召し上がってみてください。中身の具はきざみ海苔に青のり、韓国のり、桜えび、チーズ、ゴマなどなど。ワンタンを作ったときの残った皮で試しに作ってみようなんていっていると、きっと皮が足りなくなって買いに走っている貴方の姿が目に浮かびます。このおつまみを作る前に大事なことは、このパリパリおつまみのために、一袋余分に買っておくことです。
|
|
|
材料 ワンタンの皮 一袋 桜えび 適量 きざみ海苔 適量 青海苔 適量 韓国のり 適量 とろけるスライスチーズ 2枚
マヨネーズ 適量 こしょう 少々 塩 少々 しょうゆ 少量 サラダオイル 適量 |
手順
1.ワンタンの皮は二枚一組で使用します。
2.ワンタンの皮の片面にサラダオイルを塗ります。はけで塗るとうすく上手に塗ることができます。オイルを塗った側が外側になるように具をはさんでいきます。きざみ海苔、青海苔、桜えびをはさむ場合はごく少量のしょうゆを、内側に塗ってサンドします。お好みでマヨネーズ、塩、こしょうをしょうゆの代わりに塗ってもとてもよく合います。
3.ワッフルメイカーを弱火にかけ温まったら、具をはさんだワンタンの皮を上手にワッフルメイカーに並べ蓋をします。 4.片側を1分ずつ焼いていきます。きつね色に焼けたらお皿に取り出しましょう。とっても香ばしいおつまみの出来上がりです。
MEMO 特別な具を用意しなくても、ウスターソースとマヨネーズをいっしょに溶いたものを薄く塗ったり、パルメザンチーズをはさんでも美味しいおつまみになります。どうぞお試しください。パリパリのとっても簡単、見た目もかわいいそんなおつまみです |
|
|
|
|
|