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油揚げの味噌と長ネギ包み
油揚げの中に味噌と長ネギを詰めてオーブントースターで焼くだけの簡単レシピです。ビールのつまみにも美味しい重宝な一品です
材料
油揚げ 大きめ1枚
長ネギ 10センチ(白髪ねぎにして水にさらしてしっかり水気を絞る)
味噌 適宜
手順
油揚げの端を切り落とす
油揚げを袋状にする
袋状にした油揚げの片面に薄く味噌をぬる
ネギを味噌の上に平らに広げる
串で口を閉じてオーブントースターで焼く。おしまい!!
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